La “degradación del suelo” es la causa de la crisis climática
La solución está justo bajo nuestros pies. Sí, la tierra. La tierra es responsable de una gran cantidad de CO2 que puede atrapar. De hecho, un suelo sano es lo único que estabiliza el clima de la Tierra. Salvemos la tierra que nos riega y alimenta al mundo y muchos de los problemas a los que nos enfrentamos se resolverán. Sabemos demasiado poco sobre la Madre Tierra, que sustenta la vida, para saber cómo funciona.
La tierra nos salvará.
El “mecanismo del suelo” es la clave para la revitalización
Antes de entrar en detalles sobre cómo funciona, recordemos que en el escenario llamado suelo hay dos actores: las plantas y los microorganismos del suelo. Os voy a contar lo compatibles que son sus historias. Las plantas utilizan la energía solar del espacio para absorber el dióxido de carbono de la atmósfera. Las plantas crean entonces la energía (compuestos de carbono) necesaria para su propio crecimiento. Lo importante aquí es no apropiarse de toda esa energía. La planta utiliza el 60% de ella y comparte el 40% restante con los microorganismos del suelo a través de sus raíces. Los microorganismos que reciben la energía realizan diversas funciones a cambio de la planta. Por ejemplo, utilizando la energía que reciben, los microorganismos descomponen la materia orgánica de las plantas y animales muertos, al tiempo que proporcionan a las plantas nitrógeno, potasio, fósforo y otros nutrientes minerales que les encantan, justo donde los necesitan, en las raíces de las plantas. No sólo eso, sino que los microorganismos crean agujeros en el suelo y manipulan el flujo de aire y agua al tiempo que producen compuestos de carbono pegajosos (glomarina). Esto permite que el carbono se asiente en el suelo. En otras palabras, el suelo tiene la capacidad de atrapar el dióxido de carbono atmosférico en el suelo a través de conversaciones entre plantas y microorganismos.
El suelo está “vivo”
10 mil millones de microorganismos en solo 1 gramo de tierra
De hecho, en un puñado de tierra (unos 30 gramos) hay muchos más microorganismos que en toda la población humana de la Tierra. En un solo gramo de tierra que tenemos en la punta de un dedo trabajan hasta 10 mil millones de microorganismos, que procesan la materia orgánica del suelo y la convierten en nutrientes que necesitan las plantas. Se calcula que en un suelo tan pequeño como una bola de arroz (unos 110 gramos) trabajan sin que nos demos cuenta hasta 1,1 billones de microorganismos. Cuando nos damos cuenta de los microorganismos activos en las tierras de cultivo que observamos, es difícil imaginar la cantidad de unidades. En conclusión, vivimos y comemos plantas que absorben los nutrientes producidos en el suelo a través de las actividades de los microorganismos.
Consumimos nutrientes en el suelo
absorbidos por las plantas.
Estamos conectados con
los microorganismos del suelo.
La agricultura moderna es la causa de la desertificación
De todas las actividades humanas, la agricultura es la que más altera el mundo natural. En la agricultura moderna, se han desarrollado los fertilizantes químicos y nitrogenados, hasta el punto de que se ha malinterpretado que las cosechas no cesan aunque no se cuide el suelo. Sin entender el orden natural de las cosas (cómo funciona el suelo), se han aplicado grandes cantidades de productos químicos al suelo de todos modos, y las cantidades han seguido aumentando. Así, el deterioro del suelo ha quedado oculto por los fertilizantes químicos durante mucho tiempo. Y cuando el suelo se debilita, los agricultores tienen la costumbre de utilizar pesticidas. Este “círculo vicioso” ha llegado a sus límites. La tierra está gritando. Sí, la agricultura moderna no tiene como objetivo mejorar el suelo. Llevamos unos 100 años matando los microorganismos del suelo con pesticidas. Por supuesto, dirán que nunca fue su intención. Ya hay tierras de cultivo en Japón en las que los microorganismos son en el suelo.
En el suelo aplicado convencionalmente con pesticidas
los microorganismos son prácticamente inexistentes.
Contaminación por nitrógeno y fósforo.
El concepto de Límite Planetario (Prof. J. Rockstrom et al.), que subyace a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) adoptados por las Naciones Unidas en 2015, presenta nueve riesgos marginales para la Tierra. Cabe destacar que la “contaminación por nitrógeno y fósforo” fue confirmada científicamente como el mayor riesgo para el medio ambiente mundial. Además, la agricultura moderna depende de fertilizantes fosfatados (fertilizantes químicos) elaborados a partir de minerales de fosfato extraídos de minas, que pueden agotarse en los próximos 50 a 100 años. Y el uso excesivo de nitrógeno y fósforo está causando graves impactos ecológicos, contaminando ríos, lagos e incluso océanos a través de la escorrentía agrícola. El nitrógeno, cuando se libera a la atmósfera, también contribuye al agotamiento del ozono y al calentamiento global. El concepto de Límite Planetario exige controles estrictos y medidas de reducción para estos problemas.
Hoy en día, la mayoría de los cultivos están modificados genéticamente
para ser tolerantes a los pesticidas.
El deterioro del suelo es el deterioro del cuerpo.
Las sustancias tóxicas que degradan el suelo entran primero en el suelo, luego en el agua y después en el cuerpo humano. Muchos pesticidas y herbicidas son ingeridos por los bebés a través de la leche materna. Más de 200 artículos revisados por pares han afirmado que existe una correlación entre la aplicación de pesticidas y efectos adversos para la salud (trastorno por déficit de atención, cáncer infantil, defectos de nacimiento, etc.).
No es de extrañar, conociendo la historia del veneno, que se utilizara como la primera arma química de la historia durante la guerra y que más tarde las compañías farmacéuticas lo vendieran a los agricultores como pesticida. Hoy en día, se estima que 1,36 kg de sustancias tóxicas por ciudadano estadounidense se depositan en los alimentos, y 8 kg de sustancias químicas se acumulan en el cuerpo de los japoneses anualmente. Los pesticidas matan a los microorganismos del suelo, así como a los del cuerpo humano; según datos de 2017, la cantidad de pesticidas utilizados en Japón (por hectárea) es más de cuatro veces mayor que la de Estados Unidos.
Los microbios nos aportan nutrientes
y absorben el carbono del aire.
Los pesticidas matan a los microbios.
La muerte de los microbios es la causa de
desertificación, sequía, inundaciones y cambio climático
Destruyendo la tierra
Desde la década de 1970, se ha perdido 1/3 de la capa superficial del suelo de la Tierra debido al aumento del uso de pesticidas en todo el mundo.
Todo debido a la “degradación del suelo”.
El 34% de las tierras agrícolas son….
Alrededor del 34% de las tierras agrícolas activas del mundo (aproximadamente 1.660 millones de hectáreas) ya están degradadas debido a nuestros casi 100 años de actividades de producción económica que han provocado una sobredosis de fertilizantes químicos en el suelo.
Fuente de datos: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Cada 5 segundos
La tasa de degradación del suelo es grave. Es tal que cada cinco segundos se pierde “una cancha de fútbol entera”. Y aunque se necesitan miles de años para desarrollar una capa superficial fértil, se estima que alrededor del 90% de la capa superficial del suelo de la Tierra estará en riesgo para el año 2050.
Fuente de datos: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
100 millones de hectáreas anuales
En total, nuestro planeta pierde aproximadamente 100 millones de hectáreas de tierra sana y productiva cada año debido a la desertificación, la sequía y la degradación de la tierra, lo que equivale a tres países japoneses (aproximadamente 2,7 veces la cantidad de tierra de nuestro planeta). (Estadísticas más recientes de 2015-2019)
Fuente de datos: Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación (CNULD)
Los suelos ahora emiten CO2 en lugar de absorberlo
Cada año, se vierten en la capa superficial del suelo del planeta unos 140 millones de toneladas de fertilizantes químicos, que oxidan constantemente el suelo y depositan metales pesados, lo que lo convierte en un entorno en el que los microorganismos autóctonos no pueden vivir. Como resultado, las tierras agrícolas del mundo emiten a la atmósfera unos 19.000 millones de toneladas de dióxido de carbono al año. Todo esto es lo que ha estado haciendo la humanidad.
Fuente de datos: Humus, la oportunidad olvidada para salvar el planeta
Una vez regenerado el suelo…
Crisis de la desertificación
Un suelo sano tiene la capacidad de absorber agua y dióxido de carbono. Sin embargo, cuando el suelo se daña, el dióxido de carbono se libera a la atmósfera. La capacidad de retención de agua se pierde y el suelo seco se convierte en polvo. Esto es la desertificación. En la actualidad, alrededor del 66% de la superficie terrestre de la Tierra está amenazada por la desertificación. La Tierra está experimentando una rápida desertificación al tiempo que alberga una población mundial en constante aumento. La desertificación significa la pérdida de tierras agrícolas que sustentan nuestras vidas.
El ciclo del agua en la Tierra
Cuando se produce la desertificación y desaparece la vegetación, se produce la evaporación. La temperatura de la Tierra se dispara, creando un vórtice de aire caliente que empuja las nubes de lluvia hacia otros lugares. De esta manera, la humanidad está destruyendo el ciclo del agua. Dos tercios del mundo se están convirtiendo en desierto y, en 2050, mil millones de personas serán refugiados debido a la desertificación. Estamos al borde de una destrucción que afectará a todo el planeta. Según las Naciones Unidas, la capa superficial del suelo de la Tierra desaparecerá por completo en 60 años. En otras palabras, si no encontramos los medios para salvar el suelo, solo podremos cosecharlo 60 veces más.
Más de 20 civilizaciones en todo el mundo
han colapsado como resultado de la
Destrucción de la naturaleza a través de la agricultura.
Las plantas / los microbios
y
el clima / la civilización están vinculados.
Suelo Absorber CO2 Devolvámoslo al suelo.
El suelo absorbe 6 veces más CO2 que la atmósfera
Desde la Revolución Industrial en 1750, los humanos hemos emitido 1 billón de toneladas, o 1.000 GT, de carbono a la atmósfera. Los meros intentos de «reducir las emisiones» ya no son suficientes. La clave es que el suelo puede almacenar mucho más CO2 que la atmósfera y las plantas juntas. Aquí sólo hay una «solución». El suelo puede absorber y retener CO2, que es aproximadamente seis veces (4000GT+) más que la capacidad de absorción de la atmósfera (600GT) y aproximadamente cuatro veces la capacidad de absorción de las plantas (1100GT). Actualmente, el CO2 se emite desde el suelo y se transfiere a la atmósfera. La principal razón de esto es el deterioro del suelo y la muerte de microorganismos causados por los pesticidas modernos.
Los microbios del suelo viven del carbono.
Protegeremos este planeta.
Si podemos restaurar el suelo, la tierra se recuperará. Para ello, debemos aprender sobre el “mecanismo del suelo” y cambiar por completo la forma en que cultivamos las plantas. Debemos crear un entorno que fomente el trabajo de los microorganismos del suelo, que hasta ahora han sido ignorados. En un suelo donde los microorganismos actúan de manera compleja, el ciclo del agua volverá y lloverá. Sí, las innumerables(8.000.000) Diversos microorganismos trabajan juntos en el suelo, sin que nadie se dé cuenta, para unir el microciclo de la cadena de la vida y el gran ciclo de la cadena del medio ambiente global. Se han desarrollado tecnologías (agua cultivada, suelo cultivado, etc.) para restaurar el mecanismo del suelo y se han iniciado experimentos.
La razón por la que se utilizan microorganismos es que a la agricultura moderna le resulta cada vez más difícil aumentar el rendimiento de los cultivos, por mucho que se utilicen fertilizantes químicos. Hasta ahora, los pesticidas y fertilizantes químicos han matado a todos los insectos y bacterias. Pero ahora sabemos que lo más eficaz no es matarlos, sino aumentar el número de insectos y microorganismos.
Profesor David Montgomery, Universidad de Washington
Las tecnologías más efectivas son
la fotosíntesis en las plantas y
la actividad microbiana del suelo.
El concepto de «Yao-musubi» es una iniciativa para crear conciencia sobre el funcionamiento de los microorganismos. Reparar la naturaleza que hemos dañado. Esta tierra necesita un proyecto de regeneración que reúna la sabiduría de los voluntarios.
Si el suelo cambia, el mundo cambiará
Capacidad inherente del suelo para retener agua
El suelo microbianamente activo tiene una excelente capacidad de retención de agua, ya que puede almacenar 27 veces su peso en agua. A medida que se pierde esta capacidad, el suelo se seca y se produce la desertificación. Por lo tanto, crea graves cambios climáticos en la Tierra, como arena amarilla arrastrada por el viento, sequía y pérdida rápida de humedad por la luz solar, que se convierte en nubes de lluvia y causa lluvias torrenciales.
Se están creando tierras de cultivo en el desierto.
Sachem Farm, en El Cairo, Egipto, es una granja en medio del desierto. Allí, mediante la regeneración del suelo, el suelo desertificado se ha convertido en tierras de cultivo, y la fruta está madurando y la vegetación exuberante se está extendiendo en la zona desértica. El secreto de este oasis milagroso es que con el tiempo, se creó en el desierto una capa de suelo activo para microorganismos de aproximadamente 30 cm de espesor, creando un entorno vital para los microorganismos. La alta capacidad natural del suelo para retener agua se activó para evitar que el agua de lluvia y la escorrentía erosionaran la capa de suelo del desierto, y la tierra fue restaurada a un entorno verde.
Fundador del proyecto: Ibrahim Aboleish, Premio Nobel Alternativo
Fuente de datos: Humus, la oportunidad olvidada para salvar el planeta
¿Qué futuro quieres
que tengan tus hijos?
El cáñamo, una planta que regenera el suelo
El término “fitorremediación” se utiliza para describir una tecnología que utiliza la capacidad de las plantas para absorber agua y nutrientes a través de sus raíces y poros. Es una tecnología que utiliza la capacidad de las plantas para absorber agua y nutrientes a través de sus raíces y poros para absorber y descomponer contaminantes en el suelo, las aguas subterráneas y el aire. El accidente nuclear de Chernóbil de 1986, el accidente nuclear más grande del mundo, dio lugar a experimentos que mostraron promesas para la fitorremediación. En los últimos años, los agricultores de Taranto, Puglia, Italia, han plantado cultivos de cannabis en su suelo para combatir la devastadora contaminación metálica residual de una gran planta siderúrgica. La tierra es el hogar de plantas que son compatibles con microorganismos autóctonos y regeneran el suelo degradado. Se espera que adsorba nitrógeno nitrito, metales pesados y ligeros y otras toxinas contaminantes que son dañinas para los productos químicos agrícolas.